A Bright-Ranch bevezette a kifejlesztett FSMS-t (Food Safety Management System).Az FSMS-nek köszönhetően a vállalat sikeresen megbirkózott az idegen anyagok, növényvédőszer-maradékok, mikroorganizmusok stb. jelentette kihívásokkal. Ezek a kihívások a termékekkel és a minőséggel kapcsolatos fő kérdések, amelyek közös aggodalmak az ipar és a vásárlók számára.A 2018-as évtől Európába vagy az Egyesült Államokba exportált 3000 tonna szárított termékre nem lehet panasz. Büszkék vagyunk rá!
A vezetőség jelenleg felülvizsgálja/frissíti az FSMS-t.Az új FSMS, amely jobban megfelel a jelenlegi szabályozásoknak/szabványoknak, a tervek szerint 2023 januárjában kerül bevezetésre, megerősítést/oktatást követően.Az új FSMS fenntartja és javítja a termékbiztonsági folyamat által megkövetelt viselkedést, és méri a termékek biztonságával, eredetiségével, jogszerűségével és minőségével kapcsolatos tevékenységek teljesítményét.Minden vásárlót szeretettel várunk a helyszíni audit elvégzésére.
Az alábbi minőségirányítási vagy terméktanúsítvánnyal rendelkezünk:
● ISO9001: 2015 – Minőségirányítási rendszerek
● HACCP – Veszélyelemzés és kritikus ellenőrzési pont
● ISO14001: 2015 – Környezetirányítási rendszerek
● BRCGS (A fokozatot elérve) – Globális Élelmiszerbiztonsági Szabvány
A BRCGS felügyeli az élelmiszer-biztonságot a kockázatok és veszélyek meghatározásával, értékelésével és kezelésével a különböző fázisokban: feldolgozás, gyártás, csomagolás, tárolás, szállítás, elosztás, kezelés, értékesítés és szállítás az élelmiszerlánc minden szakaszában.A tanúsítási szabványt a Global Food Safety Initiative (GFSI) elismeri.
● FSMA – FSVP
Az Élelmiszerbiztonsági Modernizációs Törvény (FSMA) célja, hogy megelőzze az élelmiszer-eredetű betegségeket az Egyesült Államokban.A külföldi beszállítók ellenőrzési programja (FSVP) az FDA FSMA programja, amelynek célja, hogy biztosítékot nyújtson arról, hogy a külföldi élelmiszer-beszállítók az egyesült államokbeli székhelyű vállalatokhoz hasonló követelményeket teljesítenek, biztosítva a közegészségügyi szabványok betartását, beleértve a biztonsági előírásokat, a megelőző ellenőrzéseket és a helyes címkézést.A birtokunkban lévő tanúsítvány segíti az amerikai vásárlókat abban, hogy termékeinket megfelelő módon vásárolhassák meg, amikor azok nem alkalmasak a beszállítói auditra.
● KÓSER
A zsidó vallás alapelvei közé beépíti az étkezési törvények rendszerét.Ezek a törvények határozzák meg, hogy mely élelmiszerek elfogadhatók és megfelelnek a zsidó törvénykönyvnek.A kóser szó a héber szó adaptációja, jelentése „megfelelő” vagy „megfelelő”.Olyan élelmiszerekre vonatkozik, amelyek megfelelnek a zsidó törvény táplálkozási követelményeinek.Piaci tanulmányok ismételten azt mutatják, hogy még a nem zsidó fogyasztók is, ha választási lehetőséget kapnak, határozottan preferálják a kóser tanúsítvánnyal rendelkező termékeket.A kóser szimbólumot a minőség jelének tekintik.
● SMETA korrekciós cselekvési terv jelentés (CARP)
A SMETA egy könyvvizsgálati módszertan, amely a legjobb gyakorlati etikai ellenőrzési technikák összeállítását tartalmazza.Úgy tervezték, hogy segítse az auditorokat a felelős üzleti gyakorlat minden aspektusát felölelő, magas színvonalú auditok elvégzésében, lefedve a Sedex négy pillérét: munka, egészség és biztonság, környezet és üzleti etika.
Feladás időpontja: 2022. november 11